什么是食品級配餐輸送機？

文章出處：上海傳進機械人氣：發(fā)表時間：2020-12-08 13:20

傳進配餐輸送機：
1.傳進牌多工位流水線標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，高效、衛(wèi)生、省力；
    2.速度可調(diào)，適用于各種配餐要求。
    3. 食品級輸送帶，耐溫、耐腐蝕，符合國家衛(wèi)生要求。
    4. 傳進配餐線自清洗除渣機構(gòu)、抽屜式殘渣收集器，除渣方便省力。
    5. 傳進牌配餐輸送帶具有防偏定位功能。
    6. 傳動輪外表包膠處理，傳動力大，傳送穩(wěn)定可靠。
    7. 傳進分餐線皮帶松緊可調(diào)，機尾可拆卸，便于內(nèi)側(cè)清洗。
8. 機架、支腳、排渣機構(gòu)、托輥、連桿等采用SUS304不銹鋼；
       9、傳進牌配餐輸送帶采用SUS304不銹鋼傳動輪、食品級皮帶, 輸送   帶具有防偏定位功能;

分餐制的主要形式:
1、廚師分餐。廚師在廚房將制作的菜點成品按每客一份分配，由服務(wù)員送給每位就餐者進食
2、服務(wù)員分餐。餐廳服務(wù)人員在調(diào)理臺或餐桌上將菜點成品按每人一份分配給每位就餐者進食。
3、就餐者自行分餐。就餐者通過使用公筷、公勺等公用餐具分取菜點成品，再用各自餐具進食。自助餐和套餐屬于分餐制范疇。